Среди бескрайних полей Придонья на юго-западной окраине славного города Михайловка уютно расположился Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский"

Михайловка, ул.Виноградная, д.1"В"
8-84463-4-54-54

О компании

Маслодельно-сыродельный комбинат «Михайловский» — один из наиболее известных производителей молочной продукции Волгоградской области. Здесь производят молочные
продукты самых разных видов и для всех групп потребителей. Компания занимает лидирующее положение в регионе по масштабу переработки молока, объему и ассортименту изготовляемой продукции.

С 2012 года продукция комбината выпускается под торговой маркой «Zorka». В ассортименте предприятия более 60 наименований продукции. О ее высоком качестве свидетельствуют постоянно расширяющаяся география продаж, как на внутреннем регоиональном рынке, так и растущие объемы экспорта в другие регионы России. Маслодельно-сыродельный комбинат «Михайловский» является обладателем множества наград, дипломов, и медалей, врученных комбинату за участие в выставках и конкурсах.

В настоящее время комбинат представляет собой современное производственное предприятие, оснащенное высокотехнологичным оборудованием, соответствующем всем стандартам и нормам.

 

Новости

 

6 Сентября 2017

Отчет об итогах голосования на внеочередном общем собрании акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат ...

Подробнее..

10 Августа 2017

Сообщение о проведении внеочередного общего собрания акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" ...

Подробнее..

1 Августа 2017

Отчет об итогах голосования на внеочередном общем собрании акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат ...

Подробнее..

7 Июля 2017

Сообщение о проведении внеочередного общего собрания акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат ...

Подробнее..

23 Мая 2017

Отчет об итогах голосования на годовом (2017) общем собрании акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" ...

Подробнее..

25 Апреля 2017

Сообщение о проведении годового общего собрания акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" ...

Подробнее..

27 Февраля 2017

Отчет об итогах голосования на внеочередном общем собрании акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат ...

Подробнее..

2 Февраля 2017

Сообщение о проведении внеочередного общего собрания акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" ...

Подробнее..

26 Января 2017

Отчет об итогах голосования на внеочередном общем собрании акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат ...

Подробнее..

30 Декабря 2016

Сообщение о проведении внеочередного общего собрания акционеров ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" ...

Подробнее..

 

История 

 

Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский" был запущен в эксплуатацию 8 марта 1972 года. Завод постоянно расширялся и реконструировался и в 1980 году его мощности достигли 280 тонн переработки молока в день. Основными видами молочной продукции были и остаются: твердые сычужные сыры, сливочное масло, сухие продукты, цельномолочная продукция. На комбинате давно отточена технология выработки масла методом преобразования высокожирных сливок. Кроме традиционных видов масла Крестьянского, Бутербродного и др., предприятие одним из первых начало выработку Спредов. Масло Маслодельно-сыродельного комбината «Михайловский» пользуется спросом, так как его высокое качество остается неизменным уже много лет.

На предприятии постоянно проводилась и проводится работа по модернизации производства. Волгоградский НИОС сделал для предприятия проект реконструкции и технического перевооружения предприятия, в том числе по холодо-, тепло-, энергосбережению и автоматизированному учету энергоресурсов. На предприятии сдана в эксплуатацию низкотемпературная камера хранения готовой продукции, работающая на фреоне. Результат — снижение затрат за счет учета и эффективного расхода энергии. Произведена реконструкция сыродельного цеха. Закуплено оборудование для увеличения выработки сыра.

В связи с сокращением производства молока в сельском хозяйстве и его поставок на комбинат предприятие вынуждено организовать его сбор не только в своем районе, но и в соседних областях. Уже не первый год собирается молоко от индивидуальных сдатчиков, для чего создано 15 приемных пунктов. В 1999г. было принято решение взять в аренду земли бывшего совхоза "Безымянский" и на базе имеющихся животноводческих построек организовать свое подсобное хозяйство по откорму свиней и разведению крупного рогатого скота.

За короткий срок был реконструирован животноводческий комплекс, закуплено и смонтировано оборудование для доильного цеха,приобретен высокопродуктивный молодняк, и уже в 2002г. на комбинат поступило молоко от собственного стада.

Подсобное хозяйство удачно реализует бычков, в дальнейшем по мере роста стада можно будет реализовывать телочек, так как предприятие имеет статус племрепродуктора. На ферме внедрена компьютерная система учета молока.

Нынешние успехи Маслодельно-сыродельного комбината "Михайловский" — результат повседневной настойчивой и кропотливой работы коллектива, возглавляемого Евдокимовой Антониной Сергеевной — энергичным и талантливым руководителем, требовательным к себе и другим, трудоголиком по всеобщему признанию, которая является Заслуженным работником пищевой индустрии, кандидатом сельскохозяйственных наук. И команда специалистов подобралась под стать своему директору — профессиональная и преданная делу.

Важную роль на предприятии играет контроль качества, который, кроме центральной химической и микробиологической лаборатории, осуществляет цеховые лаборатории (опреативный контроль физико-химических показателей сырья, смеси, продукции по технологическому циклу, припасов и материалов). Особое внимание уделяется микробиологическому контролю всего производственного процесса.

Обслуживание и ремонт всего технологического оборудования осуществляются силами вспомогательной службы, в состав которой входят механический и электроцех.

На предприятии созданы ремонтно-механические бригады, обслуживающие оборудование как внутрицеховое, так и торговых точек, подсобного хозяйства, осуществляющие его монтаж, наладку и профилактическое обслуживание.

Радиус сбора молока на комбинате составляет около 300 км и изменяется в отдельные периоды года. От организации сбора зависят количество, качество сырья, трудовые затраты, стоимость транспортировки, финансовое состояние предприятия. Всеми этими вопросами, а также доставкой готовой продукции, занимается автоколонна комбината.

Автоколонна имеет мастерские, специалистов по обслуживанию и ремонту автотранспорта, диспетчерскую службу. Система грузоперевозок достаточно четко отлажена и постоянно совершенствуется. Здесь работают грамотные и опытные специалисты, способные управлять и совершенствовать эту систему.

Реализация готовой продукции — важнейшая составляющая деятельности комбината. Основная цель снабженческо-сбытовой службы-бесперебойный сбыт продукции и максимальное ускорение оборачиваемости денежных средств с одновременным увеличением объемов реализации. Работники сбыта изучают спрос покупателей, формируют заявки, распределяют транспорт.
Чтобы выстоять в конкурентной борьбе, рекламируют свою продукцию на радио, учавствуют в выставках, ярмарках, регулярно проводят встречи с представителями торговых организаций.

Изменения на рынке привели к необходимости создания собственной торговой сети, в которой реализуется выпускаемая продукция.

Магазин-кафе "Молочное" - торгово-производственное предприятие. Здесь организована выработка кондитерских и хлебобулочных изделий: булочки, рулеты, пирожные, пончики, рогалики, вареники, которые идут в магазинах города нарасхват.

Забота о людях - одна из составляющих успеха Маслодельно-сыродельного комбината "Михайловский". Это своевременно выплачиваемая заработная плата и бесплатные
ежемесячные продуктовые пайки, выдаваемые рабочим и пенсионерам, бесплатные ссуды и материальная помощь на свадьбы, по болезни и к отпуску.

На комбинате имеется собственные столовая с 50% скидкой и здравпункт, оснащенный физиотерапевтическим оборудованием.

Все это является залогом будущих успехов коллектива ОАО "Маслодельно-сыродельный комбинат "Михайловский".

Сейчас перед коллективом стоит задача дальнейшего совершенствования технологии, роста производительности труда, снижения затрат на единицу продукции, повышение конкурентоспособности на внутреннем и зарубежном рынках.

 

Документы и отчеты

Устав предприятия

Список аффилированных лиц на 1 квартал 2008 года Скачать здесь

Список аффилированных лиц на 2 квартал 2008 года Скачать здесь

Список аффилированных лиц на 3 квартал 2008 года Скачать здесь

Список аффилированных лиц на 4 квартал 2008 года Скачать здесь


Баланс 2005 год архив
Баланс 2006 год архив
Баланс 2007 год архив
Баланс 2008 год архив

 
Наши партнеры:
Copyright © ООО "Молочные сокровища края Донского"